Ароматное и пенное пиво уже давно перестало восприниматься как слабый алкогольный напиток, которым любят побаловаться молодые люди. Пивной магазин в Новосибирске предлагает отведать настоящее крафтовое пиво, сваренное по традиционным рецептам, которое заставит вас изменить свое мнение об этом удивительном напитке.
Магазин пива в Новосибирске не просто продает разные сорта хмельного напитка, а предлагает продукцию собственного производства. Пивоварня начала работать в 2015 году, основная технология приготовления и производственное оборудование были привезены из Австрии. Наша компания воспринимает изготовление пива как своего рода искусство, и мы предлагаем авторские напитки по тщательно разработанной рецептуре.
В основе каждого вида пенного напитка лежит древний рецепт, улучшенный современными технологиями и различными ароматными добавками. На данный момент мы предлагаем линейку из 10 сортов пива, которая удовлетворит вкусы самых требовательных гурмана.
Так в чем же главные достоинства нашей продукции?
Наш пивной магазин поможет вам раскрыть все грани пенного напитка и найти свой любимый сорт пива.
Крафтовое пиво – это не просто модная фраза, которую любят прибавлять для рекламы продукта. Мы готовим пиво по традиционной технологии и создаем напиток, который содержит целый букет тонких ароматов и имеет необычные вкусовые характеристики.
В нашей линейке предложены сорта темного и светлого пива, сваренные опытными пивоварами из натуральных продуктов. Если вас сложно назвать ценителем такого напитка, вы будете приятно удивлены разнообразием вкусовых оттенков. Все сорта условно можно разделить на несколько основных групп:
Вы сможете попробовать пиво, которому нет аналогов, и выбрать вариант, который понравится вам больше всего.
Если вы хотите попробовать настоящее крафтовое пиво, сваренное вручную, вам не предложат такой напиток в обычном магазине. Крупные предприятия, выпускающие продукцию массового производства, упрощают технологический процесс, от длительного хранения напиток теряет большую часть своего аромата. По этой причине мы предлагаем только свежую продукцию, а сама пивоварня постоянно пополняет запасы напитка.
Наш магазин разливного пива активно сотрудничает с различными барами и ресторанами, поэтому продукцию нашего приготовления можно встретить в любой точке города. Если же вы намерены поближе познакомиться с пивом нашего приготовления, приглашаем вас посетить один из магазинов пивоварни.
Для того чтобы быть ближе к нашим клиентам, мы открыли три официальные торговые точки в разных частях города. Вы найдете наше пиво по следующим адресам:
В магазине вам будет предложена вся линейка продукции, и вы сможете распробовать каждый вариант пива, чтобы найти тот самый единственный вкус.
Для изготовления мы используем лучшее сырье и ингредиенты. Одно из передовых мировых оборудований - Австрийское Fleks.
Варят пиво опытнейшие мастера города Новосибирска.
В настоящее время ведется выпуск десяти основных сортов и стилей - от светлого до темного.
В ближайшее время мы сможем предложить вам законченную рецептуру всех сортов.
При этом, находясь в постоянном творческом поиске, предложим новые необычные сезонные сорта и стили!
Ячмень проращивается на влажных грядках при определенной температуре. Зерно прорастает и дает зеленые ростки. Так получается солод, в котором много витаминов и сила природы. Затем это зерно сушим и мелко дробим. Замачиваем в чистой воде, фильтруем и кипятим с хмелем, иногда медом и травами. Затем охлаждаем.
Неделю пиво бродит и играет как шампанское. При брожении специальные расы дрожжей "съедают" полезные сахара, извлеченные из пророщенного зерна и образуют алкоголь и углекислый газ. В результате получается искрящийся золотой напиток готовый к.... созреванию! (ведь как хороший коньяк или вино, пиво также нуждается в долгой выдержке и созревании!
От трех недель до трех месяцев (зависит от сорта) пиво зреет и набирает свой присущий вкусовой «букет» и аромат!
Все описано кратко, при этом каждый бокал дается многодневным кропотливым трудом мастера.